Wir haben für Sie frisch im Angebot...
Vom Wildschwein
- Burger Patties
- Kotelett
- Schnitzel aus der Oberschale
- Lachsbraten/ Schnitzel
Vom Angus
- Rinderhack
- Beinscheibe
- Gulaschfleisch
- Burger Patties (Angus)
- Filet
- Rouladen
- Bratenstücke
- Tafelspitz
Steaks
- Roastbeef
- Rib Eye
- Hüftsteak
- Tri Tip
- TerresMajor
- Flat Iron Steak
- Hanging Tender
- Brisket
- Picanha
- Flanksteak
- Flapsteak
- T Bone Steak
(nur auf Vorbestellung)
- Porterhouse Steak
( nur auf Vorbestellung)
- Short Ribs
- Suppenhühner
- Maishahnfilet
- Äpfel
- Kartoffeln
Wild aus heimischem Revier auf Vorbestellung
- Reh, Wildschwein
- Forellen
- frisch geräuchert
(bitte vorbestellen)